Un des trucs que mon palais de gourmande assumée préfère, c'est le Lemon curd. Voici ma recette. Basique, mais efficace : Mettre dans une casserole à fond épais - 250 grammes de sucre - le jus de 3 citrons et leur zeste - 50 grammes de beurre - 3 oeufs...

Comme chaque année, les organisateurs de la manifestation "les yeux de la nuit" sont bien décidés à faire sortir les genevois de chez eux après le coucher du soleil. Coup d'envoi de cette édition le samedi 27 octobre à 18h.00 dans la cour de la rue Lissignol....

Testé et approuvé ! - 1/2 céleri-pomme en batonnets assez costauds - 4 pommes de terre pelées en batonnets itou Faire cuire dans de l'eau salée environ 15 minutes. - 1 oignon émincé - quelques lardons - 200-300 grammes de viande hachée Faire revenir à...

Concocté hier soir pour chouchouter un peu mes vestes qui en avaient bien besoin... - 2 c.s. de cire d'abeilles - 2 c.s. de lanoline - 4 c.s. d'huile de ricin - 4 c.s. d'huile d'olives Faire fondre le tout au bain-marie et verser dans un pot à ouverture...