Show chocolat
A midi, en passant à la librairie, je suis tombée sur un p'tit bouquin sans prétention : Show chocolat d'Estérelle Payany, collection Librio.
Oui, c'est bien un énième livre de recettes sur le thème du chocolat, mais j'ai craqué.
Je pars boire un café avec mon livre sous le bras et là, surprise ! Ce bouquin est vraiment bien ficelé.
Des recettes simples et alléchantes, des explications claires, exactement le petit format à garder sous la main pour les "crises de choc".
On y trouve, par exemple, une pâte à tartiner chocomiel, des poires fourrées aux Michoko, des fondants au chocolat blanc et coeur d'orange, une mousse de perles du japon au chocolat, des basiques comme les cookies ou les brownies et bien d'autres délices.
En plus, aucune raison de s'en priver : comme il fait partie de la collection Librio, il est vendu 2 euros !
Je pars boire un café avec mon livre sous le bras et là, surprise ! Ce bouquin est vraiment bien ficelé.
Des recettes simples et alléchantes, des explications claires, exactement le petit format à garder sous la main pour les "crises de choc".
On y trouve, par exemple, une pâte à tartiner chocomiel, des poires fourrées aux Michoko, des fondants au chocolat blanc et coeur d'orange, une mousse de perles du japon au chocolat, des basiques comme les cookies ou les brownies et bien d'autres délices.
En plus, aucune raison de s'en priver : comme il fait partie de la collection Librio, il est vendu 2 euros !